Aufklärung über Vorgänge bei Müller-Brot

Nach dem Bekanntwerden immer weiterer Vorwürfe gegen die Großbäckerei Müller Brot haben die Landtagsgrünen dringend Aufklärung eingefordert. „Das Umweltministerium muss dem Landtag umgehend Bericht erstatten,“ sagte der Vorsitzende des Ausschusses für Umwelt und Gesundheit, Christian Magerl. „Wie erst jetzt scheibchenweise an die Öffentlichkeit dringt, haben die örtlichen Kontrollbehörden, aber auch das Landesamt bis hin zur Staatsanwaltschaft Müller-Brot seit Jahren wegen massiver Hygieneverstöße im Visier“, so Christian Magerl.

Es sei höchste Zeit, Transparenz darüber herzustellen, was im Detail vorgefallen sei, und warum es offenbar nicht gelungen sei, die Mängel abzustellen. Erst in dieser Woche hätten die Behörden die Notbremse gezogen und einen Produktionsstopp verhängt. „Es ist massiv erklärungsbedürftig, warum sich die Verstöße bei Müller Brot über einen so langen Zeitraum hinziehen konnten.“ Die Kunden der Bäckerei seien dagegen in der ganzen Zeit völlig ahnungslos geblieben. Christian Magerl: „Die zuständigen Behörden müssen hier endlich für die Verbraucherinnen und Verbraucher Licht ins Dunkel bringen.“

sip